March 03, 2016 @ 05:55 PM

Bubbles & Bites 日日新鲜制面的诚意西餐厅

以前经常听到一些吃货朋友投诉云顶高原内较少特色西餐厅,因此近两年才开业的Bubbles & Bites火速成为识食份子的新宠。

以前经常听到一些吃货朋友投诉云顶高原内较少特色西餐厅,因此近两年才开业的Bubbles & Bites火速成为识食份子的新宠。Bubbles & Bites最大的特色是厨师每天新鲜制作意大利手工面条,不含防腐剂强调口感劲道的手打意大利面,诚意可见!
 
Bubbles & Bites环境优雅轻松且不必说,尤其吸引人的是透明玻璃开放式厨房,透明玻璃窗可以看到厨师在制作各种意大利面条,有别于一般西餐厅的模式。如果你以为Bubbles & Bites的主餐仅仅是手打意大利面,你就错错错!Menu上的汉堡、薄饼、沙拉、小吃、甜品等道道精心研制,同样以新鲜上乘的进口食材来俘虏一众食客。
 
此外,餐厅亦会提供All Day Breakfast,最重要是价钱和山下咖啡馆差不多,好吃不贵,吃货们最开心!

味蕾彷如游了一圈意大利的E小编私心推荐:意大利面、汉堡和布朗尼。Text & Photo by Eugein


Our Simply Fresh Hamburger   RM30
 
汉堡选用200g优质新鲜牛肉碎,其中75%绞牛肉酱,25%神户牛脂肪,黄金比例且用料极讲究。再配上芝士、微烤洋葱、酸黄瓜和芝麻面包,小编是没办法一口咬下去,深怕下巴脱臼XDD用餐刀切小块入口,饱满的肉汁从厚实的牛肉中流出,滋味非常。


Pasta Carbonara with Lamb Denver   RM27
 
餐厅自家制意大利面,采用非常精细的意大利进口面粉和小麦粉,使面条软滑又不失劲道弹牙。简单配上奶油白酱口感就一级棒!手打意大利面费工又费时,成本昂贵,可见餐厅用心与诚意。


Pizza Pesto Di Basilico   RM35
脆薄饼底配自制番茄酱和香蒜青酱,材料有鲜虾、杏仁片及mozzarella芝士,味道配合的天衣无缝。咬一口是拉出长长芝士丝,绝对“芝”味爆表!

 
Chocolate Brownies   RM13
一出炉已香气扑鼻,厨师推荐必吃!布朗尼外层烤的充满香脆感,里头却是松软湿润。温热湿软蛋糕配上香草雪糕,扎实又富有浓郁的巧克力香,一吃大满足。
 

Mill Orchard Juice (400ml)   RM31
纽西兰100%优质纯天然果汁,健康之选。以400ml之瓶容量推出,方便3-4人聚餐时齐齐分享。



拥有优质的用餐环境,宽阔的坐位不怕隔壁座听到你们聊天的八卦。
 
Where is Bubbles & Bites?
地址:2nd Floor,Maxims,Resorts World Genting 
联络号码:03-6101118   ext: 7818
网站:www.rwgenting.com
营业时间:11am-12am(星期日至星期四)/ 11am-2am(星期五和星期六、公共假期)
 


Topics:  foodfamousrecommed

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