January 26, 2016 @ 12:02 PM

好“椰”!到椰子享一顿团圆!

农历新年就要来临了!新年围炉那一餐吃的就是要丰富和吉祥,和家人一同来到The Roof顶楼的椰子餐厅共享火锅盛会,庆祝新年新的开始和过去一年的功德完美吧!

农历新年就要来临了!新年围炉那一餐吃的就是要丰富和吉祥,和家人一同来到The Roof顶楼的椰子餐厅共享火锅盛会,庆祝新年新的开始和过去一年的功德完美吧!除了火锅以外,捞生更是每一年农历新年不可缺少,Signature by The Hill 餐厅特设让你享有具有现代风味但又结合传统习俗的捞生,众多选择满足您的味蕾。


 
椰子- 农历新年晚宴

抛开2015年的不如意,全新一年我们更该展望未来,让自己过得更好!一年复始不如和家人来个难忘的家庭聚餐吧!椰子精心炮制新年吉祥配套,以椰水为招牌汤底的养生食材让大家在这团聚的季节吃得健康又幸福。

适逢猴年有‘好椰’- 椰子准备了共3个新年配套包括招财进宝,猴年吉祥,福星高照,各包含七彩鱼生、新鲜海鲜、进口肉片、独家自制的手打肉和鱼丸、鱼滑、有机蔬菜、面类和招牌椰子甜品。

此外,农历新年期间在椰子内堂食还有幸运抽奖,每桌都有机会赢取现金礼卷总值RM8,888!今年农历人日和西方情人节(2月14日,星期日)碰巧在同一天,椰子为了表示心意并大家共庆佳节,特别准备了特制甜品送大家,让大家在欢庆新年之于也可以和情人共度甜蜜夜晚。

椰子火锅主要以椰水为汤底,清甜怡人的汤底选择包括:



竹笙马蹄椰子鸡
采用文昌鸡和椰子水熬成的清汤,其功效是降火、止咳和化痰。这招牌汤底自然的甘甜,清爽并可口,同时也具有养生,养颜的作用!



港式皇帝骨汤
以金华火腿与白菜的融合,加上自然清甜的椰水和文昌鸡熬制出充满港式风味的浓郁汤底,是完美的结合。



台湾红烧牛肉汤
香浓的红烧牛肉汤是由多种香料及食材烹煮而成。源自台湾的特色料理,结合‘椰子’独特配方,将带来惊喜并刺激您的味蕾。



绍兴海鲜汤
绍兴酒与海鲜本是完美结合,清甜的海鲜汤底带有浓郁酒香,酒味更是提出海鲜的鲜甜,绝对让您唇齿留香。


 
野松露蘑菇汤
素食汤底具有野松露蘑菇特殊浓郁的味道。野松露含有丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素及矿物质,有极高的营养价值。



 
Signature by The Hill – 发财鱼生

发财鱼生的美味是由细薄的腌制蔬菜,三文鱼和其他材料并混入特制的酱汁综合呈献的独特风味。加入海蜇和鲍鱼更提升捞生的喜庆气氛,同时让你有边捞边寻宝藏的快感和滋味。鱼生价格依分量计算,价格从RM68++起!
 
更多详情,请游览www.facebook.com/TheRoofMalaysia 预定席位和询问,请拨打03 – 8605 3388


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