April 01, 2016 @ 11:20 AM

UNCLE厨栈 里面不只有Uncle,还有美食!

好好享受用餐的概念,是UNCLE厨栈真正想宣传的理念。用餐这回事,本该就是自在、纯粹、私密,在这里,你能够找到最纯粹的用餐体验!



很可爱的餐厅名字,其实这家餐厅刚开不久,就已经在社交媒体上得到广泛的热烈回响。原因无它,点子够特别嘛!晚上的7点钟,天色也已暗了。说实在的,要找到这家店,可是花费了我不少时间。不过,当你用餐后,你会有种“都值得了”的感觉。
 
餐厅负责人简哥是我们在台湾的朋友,因为对餐饮有兴趣而开了这家餐厅。店名之所以为UNCLE厨栈,是因为他身边朋友的孩子都把自己称为Uncle,自己也到了三十而立的阶段,突发奇想地把店名名为UNCLE厨栈。

值得一提的是,餐厅内还有Barber服务,当然还是需要预约,以设计师的时间为准。Text by Sharon 
 


大多数餐厅都会希望顾客多拍点照片,马上上传到自己的社交媒体,变相的一种零收费宣传手法。但是,在UNCLE厨栈,他们不提供WIFI,没有电源插座,因为他们所在乎的不是这种店面的宣传,而是要让每一位进来用餐的人能够好好享受“用餐”这件事。
 


UNCLE厨栈卖弄的不是它的装潢设计(虽然它的设计真的很精致),它更让人惊艳的是美食!我特别喜欢他们的匈牙利燉豬牧羊人派。喜欢周游列国的简哥告诉我们,牧羊人派是欧洲国家的经典料理,每个国家都有,唯一的不同是调味与内馅的搭配。
 
Where is UNCLE厨栈?
地址:大安区潮州街105号1F,台北市
联络号码:+886 2 2356 8095
面子书:https://www.facebook.com/uncle.chef.tw/
营业时间:周二至周日 12pm-10pm (周一休息)
 


番茄蔬菜笔管面与迷迭香鸡腿排套餐


匈牙利炖猪牧羊人派套餐
 

蜂蜜波本威士忌蛋糕左蜂蜜糖浆和烤胡桃
 

苹果核桃肉桂卷
 


Topics:  foodfamousrecommed

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