October 05, 2018 @ 09:51 AM

咖啡控必看!来到这些国家就要喝当地的咖啡!

对于咖啡爱好者来说,每一个地区的咖啡都会有其特色,大家最熟悉的就是意大利咖啡,去到意大利怎么可以不喝咖啡的概念。除了意大利,还有这些地方可以喝特色咖啡哦!

整理:Sharon / 图:Pinterest

 

法国的Café au lait

这是法式牛奶咖啡,咖啡上有滚烫的牛奶,法国人很喜欢在早上的时候,搭配可颂面包来吃哦!

 

 

 

爱尔兰的Irish Coffee

爱尔兰咖啡其实是以爱尔兰whisky为基酒,再配以热咖啡、奶油和糖混合而成。喝爱尔兰咖啡可有讲究了,咖啡端上时可以品尝一口原味,别急着搅拌或加糖。

 

 

 

芬兰的Kaffeost

热咖啡淋在juustoleipa(一种奶酪块)上,用勺子把奶酪遮住,呷咖啡喝。

 

 

 

意大利的Espresso

好的espresso最重要的就是看咖啡表面是否有漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油脂沫,我们称之为crema。

 

 

 

土耳其的Turk Kahvesi

土耳其的咖啡都是不过滤的,这是他们的独特之处。据说这是因为在土耳其有咖啡算命的习惯,用杯底的咖啡渣形状来占卜运势。

 

 

 

越南的Ca Phe Da

就是我们这里常说的越南咖啡。杯子上方有滴漏杯,在滴漏里放咖啡粉,压上一片有洞孔的金属片,再用热水冲泡,咖啡就会滴进玻璃杯上,覆盖着在杯底那层甜炼奶。

 

 

 

纽西兰的Flat White

很多人会混淆Flat White和Café Latte,最大的区别就是flat white的牛奶较少,咖啡比较多。


Topics:  lifestyle coffee

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