January 15, 2018 @ 10:38 AM

Sharon吃货口袋:Hong Kong Hotpot打边炉当然要去港式火锅店啊!

热腾腾的火锅最适合下雨天吃了。没有下雨天的话,也很适合吃火锅啊!就是要聚会嘛!

文:Sharon 图:Liangwei

 

打边炉这个美食文化,在亚洲特别流行啊!尤其是有华人的地方,就是少不了火锅!ifeel编辑部的每一位美女都是火锅控,明知道吃火锅很肥,却还是没办法克制自己啊!反正,我们的宗旨就是“在火锅面前说减肥的人罪该万死!”为了表达我们对火锅的忠诚,我们惟有这么做了啊~科科!

 

早前听朋友介绍Bangsar的一家港式火锅店,看到美食的照片就已经流口水了啦~所以那天趁他们刚开门营业时,就第一时间过去光顾了。这里吃火锅也还不错,对面就是Bangsar Village 2,把车放在购物商场的停车场,走出去你就会看到香港热锅的招牌啦~

 

 

香港热锅店面分为二楼与底楼。空间不算太大,但是很有吃火锅的feel。如果你觉得吃火锅太单调的话,没关系,这里还有4个包厢,可以供你唱卡拉OK。而且,如果你观察细腻的话,就会发现包厢的门口上面都会有香港地方来命名的哦!边吃边唱歌,这种感觉真的超过瘾的!

 

我们来到当天,服务员就给我们4个汤底来品尝,分别是四川麻辣锅、樱花猪骨浓汤锅、鲜番茄汤锅和南瓜汤锅。我最爱的还是四川麻辣锅,比起一般的麻辣锅来得有诚意哦!味道很浓,而且你喝汤的时候绝对没有像在喝油的感觉,加汤也是加麻辣汤的哦!所以,口感一直都保持在原有的味道上。

 

 

吃火锅前,老板还推荐我们吃招牌的白灼鲜甜基围虾和香港镛记酸姜皮蛋,真的还蛮很香港道地的特色。等着火锅的同时,我们早已把前菜给解决完了呢!给你一个小贴士,来到港式火锅店,你必定要点的就是香港响铃(腐竹卷),把它放在汤锅里滚一下就可以吃了哦~下次试试吧!

 

Where is Hong Kong Hotpot?

地址:Lot 9 & 10, Level 2, Telawi Square, no.39 Jalan Telawi 3, Bangsar Baru, Kuala Lumpur

联络号码:012-320 6071

面子书:www.facebook.com/Hong-Kong-HotPot

营业时间:周日至周六4pm-12am

 

日本鲜扇贝 RM18(half)/RM35(full)超大的扇贝,新鲜的海鲜果然就是怎么煮都好吃!

 

鲜石斑鱼片 RM16/ RM30 把鱼片放进猪骨汤中熬一下,肉质鲜甜,就连汤底也会变浓哦~

 

丸子拼盘 全都是手打丸,相当弹牙哦~

 

香港镛记酸姜皮蛋 RM16 完全没有皮蛋那种涩的口感,皮蛋香完全就是一个难以抗拒的味道。

 

香港响铃 RM25:香港特产,不试不行哦~

 

香港炸鱼皮 RM16除了脆就是脆!哈哈哈哈~味道其实还好,不过你也可以尝试放入汤底哦~

 

白灼鲜甜基围虾 RM38有点酒精的冷虾,吃起来很开胃。

 

午餐肉 RM10/RM16 午餐肉真的很难让人停口耶!秒杀的一盘美食!

 

樱花猪颈肉片 RM15/RM25 涮猪肉片是一定要的啊!

 

美国青口 RM12/RM22 新鲜的海鲜其实不需要煮太久,一下下就好了啊!

 

凉茶 RM18 清凉的凉水很适合吃火锅时消热气的。


Topics:  lifestyle food steamboat hotpot

connect to ifeel magazine - like & connect with us on Facebook, follow us on Twitter and Instagram.

RELATED ARTICLE

 
 
 
 
 
 
 
 

Loading...