November 22, 2016 @ 11:53 AM

来泰国曼谷一定要吃!BAKE Cheesetart 来自北海道的奶酪香

昨晚刚到步泰国的Sharon小编,把check in手续弄好之后就马上找吃咯!

图文 /  Sharon

和一群cheese控来游玩,一定少不了cheese tart的寻食之旅。于是,我们来到Central World时就的第一站就是BAKE Cheesetart。

BAKE起源于北海道札幌市一间洋菓子老店KINOTOYA,他们家的cheese馅料由三种不同种类的cheese所配搭而成(北海道函馆产轻味起司、别海产浓味起士及法国产盐味忌廉起司)。饼皮则以牛油加上饼底为主,为了让口感更鬆脆。

深受大家的欢迎不是没有道理的,那是因为师傅特意用上「二重烧製法」,第一道先烧脆饼底,第二道加入起司慕斯后再次烘焙。

喜欢cheese的朋友,来到曼谷你一定要来品嚐Bake Cheesetart喔!

地址:
Central World, 7th Floor CentralWorld 999/9 Rama I Rd (BTS Chitlom)


Topics:  general lifestyle reading living creative travel bangkok food

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